
I Encontro de Alimentação e Cultura na América Latina
O Grupo de Estudos em Consumo, Cultura e Alimentação (GECCA/FCS/UFG) apresenta a Biblioteca Virtual com arquivos recomendados e/ou elaborados pelo grupo.
O SIG de Politicas Publicas e Segurança Alimentar e Nutricional, convida tod@s para o encontro do mês de março [Gravação disponível].
O SIG de Politicas Publicas e Segurança Alimentar e Nutricional disponibiliza os certificados do encontro: A pandemia e o comer saudável - o acesso entre distinto grupos sociais.
O SIG Alimentação, Nutrição e Cultura abordará PANCS como possibilidades gastrônomicas e econômicas & Comida de verdade nos países da américa e seus impactos na saúde/nutrição.
O SIG Políticas Públicas e SAN encerra seu ciclo de web conferências de 2020, apresentando nesta última semana o SIG com o tema: Agroecologia & (Re)Existência.
Eventos |
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O Grupo de Estudos em Consumo Cultura e Alimentação (GECCA) é um grupo de estudo e pesquisa criado em 2013 na Faculdade de Ciências Sociais da Universidade Federal de Goiás, pela professora Janine Collaço.
O GECCA funciona através de encontros mensais e outras reuniões correspondentes a cada pesquisa que vem sendo desenvolvida. Hoje, o grupo atualmente conta com quatro pesquisas em desenvolvimento, estando estes listados abaixo:
CNPq
Saberes, práticas e soberania alimentar da cultura regional do Centro-Oeste do Brasil
CNPq
Consumo e cidades: o acesso ao alimento considerado saudável no contexto urbano: Brasília, Goiânia, São Paulo
MCTIC
Centro Regional: Centro de Ciência e Tecnologia em Soberania e Segurança Alimentar da Região Centro-Oeste
SEDUCE
Saberes, práticas e soberania alimentar da cultura regional do Centro-Oeste do Brasil